Dupont Restauration veut se développer par croissance externe
Vendredi 30 mai 2003
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Le groupe nordiste de restauration collective, Dupont Restauration (CA 2003 : 69 MEUR), veut poursuivre son développement accéléré en misant notamment sur la croissance externe. Le groupe nordiste de restauration collective, fondé par Roger Dupont en 1970 et racheté par son fils Pascal, en 1996, affiche depuis 1990 des taux de croissance réguliers de 15 à 20 %. Présent dans la gestion de restaurants (notamment hospitaliers et scolaires), la fourniture de repas livrés, les services traiteur haut de gamme et le catering aérien, Dupont Restauration cherche à conforter ses implantations nouvelles en Ile-de-France et en Lorraine. Venant de racheter un restaurant à Gérardmer, le groupe souhaite se développer dans la restauration collective, les services traiteur mais aussi la restauration publique et commerciale. Le groupe a les moyens de ses ambitions, affichant un très faible endettement. L'entreprise se limite cependant à un champ d'action situé du nord de Paris jusqu'à Orléans.
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