Frédéric GIROUD, après un parcours de presque 30 ans dans l’univers de la distribution automobile, a finalisé fin novembre 2022 la reprise de la société
BRIDON DISTRIBUTION GASTRONOMIE, connue sous l’enseigne
BOURG TRAITEUR, auprès de
Dominique et Nicole VALOGNE.
BOURG TRAITEUR est une entreprise dont l’activité est diversifiée autour du métier de Traiteur b-to-b.
Son activité se répartit entre les 2 pôles suivants :
• Une activité de Restauration Collective (fourniture de repas pour des écoles, des collectivités, des entreprises, des centres de loisirs)
• Une activité de Traiteur b-to-b (événements professionnels, congrès, séminaires, événements sportifs, repas annuels…).
BOURG TRAITEUR est une entreprise stable et reconnue s’appuyant sur une équipe fidèle, passionnée, professionnelle et novatrice, des prestations de qualité, notamment par l’utilisation de produits frais, de saison, locaux et bio, et une forte notoriété locale acquise par sa culture de proximité, de satisfaction client et de réactivité.
Implantée à Bourg en Bresse (01), où elle emploie
33 personnes,
BOURG TRAITEUR a réalisé sur l’exercice 2021 un
Chiffre d’Affaires d’environ
3,3 Millions d’Euros.
Frédéric GIROUD a été conseillé par
Stéphane VITAL DURAND et Arthur GARDE du cabinet
Archibald Avocats pour les aspects juridiques, ainsi que par
Nicolas de GARILHE du cabinet d’expertise comptable
Cogera Expertise.
Les établissements financiers associés à l’opération sont la
Caisse d’Epargne Rhône-Alpes et le
Crédit Agricole Centre-Est,
BPI-France intervenant en garantie.
RH Présence (
Olivier CHANDIOUX et
Florence RICHARD) a accompagné
Frédéric GIROUD pendant la totalité de son parcours de reprise, depuis octobre 2021.
RH Présence accompagne des Cadres et Dirigeants dans leur évolution professionnelle, et notamment dans leurs projets de reprise d’entreprise, depuis l’élaboration du projet entrepreneurial jusqu’à la conclusion de l’opération.
RH Présence a accompagné plus de 150 reprises d’entreprise au cours des 15 dernières années.
o.chandioux@rhpresence.eu /
f.richard@rhpresence.eu
Pour en savoir plus :
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