26/04/2024
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La chaîne de burgers rennaise ROADSIDE change de mains
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Les deux repreneurs veulent accélérer le développement de l'entreprise et visent 50 restaurants d'ici 2030
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15/04/2024
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ARKÉA accompagne la réorganisation du capital de CRÊP'EAT
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Crêp'eat est la première chaîne de restauration rapide développée autour de la crêpe et de la galette en France
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06/03/2024
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VERTU FOOD s'offre son concurrent direct LA FRAÎCHERIE
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Le spécialiste de la fraîche découpe, La Fraîcherie, exploite 27 kiosques dans plusieurs enseignes de grande distribution, dont Auchan est le principal client
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28/12/2023
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Le GROUPE BK accueille CARVEST et BPIFRANCE
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Fondé en 2001, le Groupe BK se positionne aujourd’hui comme un leader de la restauration dans le Grand Est
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03/11/2023
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FOODTASTIC INC. annonce l'acquisition de NOODLEBOX
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Cette acquisition stratégique marque une étape importante pour Foodtastic qui continue d'étendre sa présence dans le segment des restaurants à service rapide
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11/08/2023
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EXCO FINANCE & TRANSACTIONS OCCITANIE conseille le manager d'EL CHIVITO Lyon
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01/08/2023
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La direction de POMME DE PAIN rachète la marque au groupe INVIVO
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Le Tribunal de Commerce de Créteil a homologué ce rachat dont les modalités ont été établies dans un accord entre la Direction du groupe InVivo et Nicolas Papageorgopoulos, DG de Pomme de Pain depuis juillet 2020
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23/05/2023
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Le groupe HANOCQ acquiert SPARK INVEST, acteur majeur du réseau O’TACOS, conseillé par CLOSING.
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12/05/2023
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LA BOUCHERIE s'apprête à acquérir une partie du réseau COURTEPAILLE
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La reprise concernerait 9 restaurants en propre sur 164 succursales et le maintien des contrats et de la marque pour 72 franchisés du réseau
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28/02/2023
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AREAS va racheter les activités de restauration de SIGHOR
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Cette acquisition devrait porter le nombre de sites sur autoroute d'Areas à 115 et celui des points de vente à 602 pour un CA total de 700 M€
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15/02/2023
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EUROPE SNACKS rachète BURTS SNACKS
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Cette opération va permettre à Europe Snacks d'accélérer sa croissance sur le marché du snacking en Europe
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10/02/2023
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Conseillée par SOCIETEX, PRONOÏA, partenaire franchisé majeur de l’enseigne KFC, se finance à hauteur de 85 M€ pour accélérer son développement
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Par
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01/02/2023
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FINANCE & STRATÉGIE accompagne la cession de la société L'AUTHENTIK
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23/12/2022
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FOODTASTIC fait l'acquisition de FRESHII
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En incluant les acquisitions récemment annoncées de Quesada et Freshii, le réseau canadien de Foodtastic dépasse 1 200 restaurants
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16/12/2022
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MTY complète l'acquisition de WETZEL'S PRETZELS
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Wetzel's Pretzels est un franchiseur et exploitant de restaurants-minute du marché des collations
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08/09/2022
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Le groupe d'alimentation MTY rachète BBQ HOLDINGS
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BBQ Holdings est un franchiseur et opérateur qui exploite des établissements de restauration informelle dans 37 états aux États-Unis, au Canada et dans les Émirats arabes unis
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05/08/2022
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Le GROUPE BERTRAND s'empare de l'enseigne de "street food" THAÏ PITAYA
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L'enseigne de restauration rapide Pitaya compte 150 restaurants et génère un CA de plus de 120 M€ malgré la crise sanitaire
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13/07/2022
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SMART ENTREPRENEURS PARTNERS conseille le groupe HOLLY’S DINER dans la levée d’une dette de plus de 15 M€
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24/06/2022
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VALORA acquiert le spécialiste du fast-casual FRITTENWERK
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Valora va ainsi poursuivre le développement de son portefeuille de services alimentaires et exploiter un nouveau marché
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28/02/2022
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NEW SCHOOL TACOS boucle sa première levée de fonds
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La chaîne de restauration rapide New School Tacos va ainsi financer la création d'un laboratoire de R&D
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18/01/2022
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La « Laiterie du Col Bayard » rejoint la « Fromagerie P. Jacquin & Fils » avec le concours de Transactions des Alpes
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13/01/2022
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En liquidation judiciaire, BERGAMS recherche des repreneurs
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Spécialiste de la fabrication de sandwichs BERGAMS a souffert de la crise sanitaire avec une baisse de 80% de son CA en 2020
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10/11/2021
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Le rachat de BACK-FACTORY par VALORA est finalisé
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Grâce aux implantations complémentaires de Back-Factory, l'offre de restauration de Valora va s'implanter davantage dans les centres-villes allemands
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04/08/2021
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GROUPE BERTRAND se sépare de QUICK au profit de HIG CAPITAL
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Selon l'Agefi le montant de la transaction serait de 240 millions d'euros
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11/06/2021
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SODICA Corporate Finance conseille SOLÉO pour l'acquisition du réseau « LE KIOSQUE À PIZZAS » et l’ouverture de son capital à 3 investisseurs
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11/03/2021
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EXAKT accompagne la cession de la Brasserie-Pizzeria LE SORRENTO
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03/03/2021
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NOT SO DARK lève 20 millions d'euros
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Cet apport va soutenir la startup française sur le marché des nouvelles cuisines créées uniquement pour la livraison
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07/10/2020
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DUMAS STRUCTURE conseille ELLIS GOURMET BURGER dans la cession de son restaurant de Parly 2 repris en franchise
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11/09/2020
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OAKLINS France accompagne POKAWA dans son alliance stratégique avec VENDIS CAPITAL
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24/04/2020
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AUDACIA cède l'enseigne de burgers PARIS NEW YORK
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Le fonds accompagnait les fondateurs de l'enseigne depuis 2013
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12/03/2020
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CANARD STREET reçoit 800 k€ de NORD CAPITAL PARTENAIRES
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Cette levée de fonds se traduira par l'ouverture de nouveaux restaurants
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10/03/2020
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PUR ETC. lance une levée de fonds sur la plateforme WISEED
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Cet apport va permettre à l'enseigne de restauration d'atteindre ses objectifs de financement et de développement
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01/08/2019
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EURAZEO PME va céder LEON DE BRUXELLES au groupe BERTRAND
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Léon de Bruxelles, avec ses 82 restaurants, est leader sur le marché de la restauration à thème
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18/07/2019
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OAKLINS France conseille BOULANGERIES AUGUSTIN dans sa levée de fonds auprès du Family Office ENTHEOS
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02/04/2019
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La FRAICHERIE rachetée par D'AUCY
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Le spécialiste des corners dédiés aux légumes et fruits crus La Fraîcherie réalise un CA de 8,2 M€
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03/12/2018
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BAGEL CORNER boucle une nouvelle levée de fonds
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L'enseigne va passer le cap des 40 restaurants en France et en Belgique d'ici la fin de l'année
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22/10/2018
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La chaîne de restauration mexicaine NACHOS lève 1 M€
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Cet investissement permet à l'enseigne d’accélérer son développement dans l'univers du fast-good
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31/05/2018
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OAKLINS France conseille O'TACOS dans la cession d'une part majoritaire au fonds KHARIS CAPITAL
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30/05/2018
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PRET A MANGER va être vendue au fonds JAB
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La chaîne britannique de restauration et de cafés Pret A Manger réalise un CA de 1 Md€
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01/02/2018
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GOOD FOUNDERS continue l’accompagnement du groupe COURAGE, en organisant l’acquisition de la PIZZERIA VALPONI
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27/12/2017
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Négociations entre SOUFFLET et AUTOGRILL pour acquérir LE CROBAG
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AUTOGRILL veut par la suite renforcer sa présence sur le marché de la restauration allemande
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04/12/2017
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EQUIDEALS accompagne KFC dans sa levée de fonds et la constitution d'un groupe de 6 restaurants KFC
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23/10/2017
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Procédure de prepack cession pour les restaurants LA PATATERIE
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Le groupe LA PATATERIE possède 160 restaurants franchisés et génère 141.9 M€
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14/09/2017
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ABENEX CAPITAL et NIXEN PARTNERS veulent vendre BUFFALO GRILL
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Cette cession intervient alors que la chaîne prévoit d'accélérer le rythme d'ouvertures de nouveaux points de vente
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08/09/2017
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La chaîne de restauration rapide COJEAN change de mains
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Le fondateur va par la suite s'occuper de sa fondation
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04/09/2017
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Les bars à salade COME lèvent 2 M€
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L'enseigne ambitionne d'ouvrir une trentaine de bars à salade d'ici 2021
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13/06/2017
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DUMAS STRUCTURE assiste TOP BRANDS dans la cession de PIZZA HUT à AMREST HOLDINGS SE
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24/05/2017
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OAKLINS AELIOS conseille BLUEGEM dans l'acquisition de 80% du capital de BIG FERNAND
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Par
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30/11/2016
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KING MARCEL reçoit 1.3 M€ auprès de CALAO FINANCE et CM-CIC
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KING MARCEL va pouvoir se développer sur le segment des burgers gourmets « à la Française »
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11/10/2016
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BAGEL CORNER réalise sa 2eme levée de fonds de 900 k€
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Cette opération va lui permettre de poursuivre sa croissance dans l’hexagone et à l’étranger
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