Le groupe familial mosellan Neuhauser (CA : 220 MEUR), spécialisé dans les produits de boulangerie et les viennoiseries surgelés et frais, vient d'annoncer son intention de prendre le contrôle du groupe familial BCS (CA 2010 : 110 MEUR), spécialisé dans les pains et viennoiseries prêts à cuire.
Le montant de la transaction n’a pas été dévoilé. Avec cette acquisition, Neuhauser poursuit sa stratégie d’investissement et va devenir le premier groupe français de boulangerie. Le nouvel ensemble sera présent sur les marchés de la grande distribution, des terminaux de cuisson et de la restauration hors foyer.